ciastka, DESERY

Witajcie 🙂

Wracam dziś do tematu babeczek. Kilka przepisów na te drobne przyjemności już jest, ale tym razem mam coś jeszcze lepszego 😉 W ciągu ostatnich dni próbowałam swoich sił z glazurą lustrzaną, niestety jest ona jeszcze do dopracowania. Plus tego taki, że po przygotowaniu glazury zostało mi pół puszki mleka skondensowanego i coś musiałam z nim zrobić. Tak wyszło, że akurat miałam piec babeczki 😀 Tyle tylko, że wtedy jeszcze nie pomyślałam o takim połączeniu. Dopiero podczas dodawania mąki do jajek pomyślałam, że czegoś tu brakuje… Zgarnęłam więc mleko i dodałam je do ciasta. Nie byłam jeszcze pewna jaki to przyniesie efekt. Upiekłam je, wystygły i kiedy spróbowałam, to oniemiałam 😀 Ich smak przeszedł moje najśmielsze oczekiwania, a tym bardziej sam fakt, że wogóle się dobrze upiekły. Babeczki przeszły w smaku mlekiem skondensowanym i chyba to było w nich najlepsze 🙂 Dodam tylko, że właśnie zajadam się ostatnimi sztukami 😉 Zapraszam do wypróbowania przepisu i smakowania się w tych pysznościach 🙂 😀

Babeczki:

Babeczki: Do wysokiej miski wbić jajka, dodać cukier i cukier waniliowy. Jajka miksować z cukrem przez około 5 minut. Po tym czasie wyłączyć mikser. Dodać olej i wymieszać dobrze masę drewnianą szpatułką. Potem dodać proszek do pieczenia i także dobrze wymieszać. Następnie dodawać na zmianę mąkę i mleko skondensowane. Przy każdym dodaniu mąki i przy każdym dodaniu mleka, dokładnie wymieszać. Ciasto wlewać do 3/4 wysokości foremki. Piec w 170ºC przez około 20-25 minut.

Po upieczeniu odstawić babeczki do wystygnięcia. Można posypać je cukrem pudrem lub polać sosem czekoladowym (PRZEPIS). Dla mnie rewelacyjne były bez dodatków, zapijane gorącym cappuccino 🙂 Chociaż i sosem nie pogardziłam 😉 W czekoladzie są równie pyszne 🙂 Spróbujcie je przygotować, zjeść i podzielcie się swoją opinią 😀

Pozdrawiam

Kmacisia 😉

Inne babeczki znajdziecie w zakładce dodatki/ozdoby

Zobacz wszystkie wpisy, których autorem jest kmacisia

Dodaj komentarz

ale to musi smakować !!!

PolubieniePolubione przez 1 osoba

I to bardzo 😀

PolubieniePolubione przez 1 osoba

I znów mam się obejść smakiem 😛

PolubieniePolubione przez 1 osoba

No niestety 😀 Chyba, że skorzystasz z przepisu 😉

PolubieniePolubione przez 1 osoba

I chyba mi to tylko pozostaje

PolubieniePolubione przez 1 osoba

🙂

PolubieniePolubione przez 1 osoba

wypróbuję następnym razem bo właśnie upiekłam klasyczne, czekoladowe muffiny 😉

PolubieniePolubione przez 1 osoba

Klasyczne najlepsze 🙂

PolubieniePolubienie

Załóż biznes cukierniczy 🙂 Mogę zostać jego twarzą choć i tak nie jest ona piękniejsza od Twojej 🙂 Fantastyczny dobór tematów na bloga 🙂

PolubieniePolubione przez 1 osoba

Dziękuję 🙂 Biznes cukierniczy mam w planach 🙂 A nad twarzą pomyślę 😉

PolubieniePolubienie

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. ( Wyloguj / Zmień )

Komentujesz korzystając z konta Google. ( Wyloguj / Zmień )

Komentujesz korzystając z konta Twitter. ( Wyloguj / Zmień )

Komentujesz korzystając z konta Facebook. ( Wyloguj / Zmień )

Połączenie z %s

Powiadamiaj mnie o nowych komentarzach poprzez e-mail.

Powiadamiaj mnie o nowych wpisach poprzez e-mail.

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.