Witam Was gorąco! 🙂

Po kolejnej przerwie znów znalazłam czas na mały wpis. Ostatnio tyle się dzieje, a nowa praca pochłania mnie bez reszty. I nie jest to praca w cukierni, tylko w innym ciekawym miejscu. Opowiem jednak o tym w kolejnym wpisie 🙂 Na dziś przygotowałam przepis na babeczki. Nie są to byle jakie babeczki. Same z siebie – i ode mnie – mówią Wam „MERCI”. Dziękuję Wam, że jesteście ze mną cały czas 🙂 Nawet wtedy, kiedy nie mam czasu na kolejne wpisy. Wyświetleń wciąż nie ubywa i z serca ślę Wam całuski :* 😉

Babeczki „MERCI”

Składniki

  • 1 jajko
  • 100 g cukru
  • 20 ml oleju
  • 150 g mąki pszennej
  • 80 ml mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • czekoladek Merci

Do przygotowania babeczek potrzebne będą: miska, trzepaczka, foremki do muffinek, stołowa łyżka.

  1. Do miski wbić jajko i wsypać cukier. Mieszać energicznie trzepaczką przez około 2 minuty.
  2. Dolać olej. Mieszać jeszcze około minutę.
  3. Na przemian dodawać do masy mąkę i mleko. Cały czaś mieszać masę.
  4. Dodać proszek do pieczenia. Wymieszać.
  5. Do foremek wlać po 2-3 stołowe łyżki masy.
  6. Czekoladki Merci złamać na połowy.
  7. Po dwie połówki włożyć do masy (tj. na zdj.).
  8. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut.
  9. Po upieczeniu zdjąć foremki z babeczek i można jeść.

Zostawiam dla Was przepis na babeczki „MERCI” i wkrótce napiszę coś więcej 😉 Mam nadzieję, że pomimo odstępów w pisaniu dalej lubicie czytać wpisy na moim blogu i nie straciły one dla Was na wartości. 🙂

Pozdrawiam

Kmacisia  ❤