Babeczki


Ozdoby czy dodatki do tortu rzadko kojarzą się z babeczkami. Na ogół są to ozdoby z cukru, czekolady, wiórek, groszków itp.. Jednak babeczki małe i duże, także mogą być ozdobą tortu! Czasem i babeczka może być tortem 😉 Mam na dziś propozycję babeczki waniliowej, czekoladowej i z ziarnami. Jak wiadomo nie muszą one służyć tylko jako pyszna ozdoba. Wyśmienite są o każdej porze dnia i nocy! Polecam wszystkim łasuchom! ❤

IMG_20170730_001126

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 100 g cukru
  • 100 g mąka
  • 3 stołowe łyżki oleju
  • Proszek do pieczenia

Dodatki:

  • Cukier waniliowy
  • Nasiona dyni, orzechy
  • Kakao, starta czekolada
  • Papierowe foremki

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Miksować około 2-3 minut. Potej czynności mikser wyłączyć i dalej używać drewnianej szpatułki. Do masy wlać olej i dobrze wymieszać. Następnie dodać mąkę i proszsk do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Jeszcze dodatki. Wszystko w zależności od tego, jakie te babeczki mają być.

  • Waniliowe: Cukier waniliowy należy dodać wraz z cukrem zwykłym przed miksowaniem.
  • Z nasionami, orzechami: Nasiona i orzechy należy dodać do masy po dodaniu mąki.
  • Czekoladowe: Kakao lub startą czekoladę należy dodać po dodaniu mąki.
  • Nasiona i orzechy można dodać zarówno do babeczek waniliowych, jak i czekoladowych

IMG_20170730_001028

Przygotowaną według upodobania masę należy przelać do papierowych foremek. Najlepiej jeśli masa będzie sięgała do połowy foremki. Wtedy ciasto nie wypłynie wczasie pieczenia. W rozgrzanym piekarniku piec babeczki około 15-30 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości foremki i co za tym idzie, ilością ciasta w foremce. W razie niepewności sprawdzić patyczkiem. Jeśli jest suchy i ciasto do niego nie przywiera, to znaczy, że babeczki upiekły się. Układać na torcie dopiero po wystygnięciu. Tak jak i tort babeczki można przyozdobić. Potem już tylko jeść! ❤

A wy macie inne zastosowania dla babeczek?

Kmacisia 😉

Jeśli spodobał Wam się wpis, to zostawcie swoją opinię w komentarzu! 🙂 Zapraszam do obserwowania bloga! 🙂 🙂

Reklamy

14 myśli w temacie “Babeczki

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogerów lubi to: